"VINO DE CALIDAD DE LOS VALLES DE BENAVENTE"



VINOS CON DENOMINACION (V.C.P.R.D)
(Vinos de Calidad Producidos en Regiones Determinadas)



Descripción

Ya en la Orden ministerial de 1 de agosto de 1979, por la que se reglamentaba el uso de las indicaciones relativas a la calidad, edad y crianza de los vinos, aparece el nombre geográfico de una serie de comarca vitícolas españolas que los definidos como 'vinos de calidad' podrían utilizar en su presentación. Entre dichos nombre figuraba ya el de 'Benavente'.

La zona de producción está delimitada por términos municipales de las provincias de Salamanca y Zamora (mayoritariamente) y Salamanca, que el órgano de gestión considere aptos para la producción de uvas de las variedades autorizadas con la calidad necesaria para ser destinadas a la elaboración de estos vinos.

Reglamento

Orden Ministerial APA/2639/2005, de 30 de junio (BOE 12-08-2005)

Variedades de uva

Tipos
Blancas
Tintas
*Variedad principal  
Malvasía * Tempranillo *
Moscatel * Garnacha *
Verdejo * Cabernet Sauvignon
Albillo  
Palomino  
Godello  


Tipos de vino

Tipos
Tipos de vino
Graduación alcohólica natural
 
Blancos (100% var.blancas >60% var.principales) mín. 11 % vol.
Claretes (>30% Tempranillo, <40% var.complementarias) mín. 11 % vol.
Rosados (>60% Tempranillo) mín. 11% vol.
Tintos (100% variedades tintas >75% Tempranillo) mín 12% vol.
Posibilidad de envejecimiento: Sí


Menciones

Menciones
Menciones
Condiciones de uso
 
'Crianza', 'Reserva', 'Gran Reserva' Según normativa general

 

Datos sobre el Consejo Regulador

Asociación 'Vino de Calidad del Arlanza'

 

Nombre Asociación 'Vino de Calidad de Tierra del Vino de Zamora'
Dirección Plaza Mayor, 1
  49708 VILLANUEVA DE CAMPEAN (Zamora)
Teléfono: 980/56 00 55
Fax: 980/56 00 55
Correo Electrónico
E-mail: jmbc@tierradelvino.net
Página Web: http://www.tierradelvino.net

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