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IDEAS MARKETING Y PUBLICACIONES, S.L. |
CALIFICACIÓN
DE COSECHAS
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031 |
La
D.O Cigales recolectó en
la pasada vendimia de 2000 la cantidad de
9,2 millones de kilos de uva (2 millones
más que en 1999); de ellos, 3,5 millones
se destinaron a la elaboración de
vino tinto (dos de los cuales para crianzas).
El Comité de Cata del Consejo Regulador
de esta D.O. acaba de calificar la cosecha
del año 2000 como "Muy Buena". Esta
D.O.Cigales ya lleva tres años consecutivos
consiguiendo dicha calificación.
Sus rosados se perfilan definiéndose
en su fase visual con tonos muy brillantes
de la gama de los fresas. Por otra parte,
sus tintos poseen una capa medio de tono
rojo intenso con unos toques violetas. |
036 |
D.O.
BIERZO. El Comité de Cata
de esta denominación de origen ha
calificado como "Muy Buena" la añada
de 2000. Una añada de unos tintos
de color intenso, con excelentes aromas
y adecuada estructura para la crianza. Se
recogieron 29 millones de kilogramos de
uva en la cosecha de 2000, un 40% más
que en la de 1999. |
104 |
CALIFICACIÓN
DE EXCELENTE PARA LA AÑADA 2001 DE
LA D.O. RIBERA DEL DUERO. Una de
las mejores cosechas de la historia del
vino de esta D.O. Intensidad de color, grado
polifenoles y concentración de azúcares,
son cualidades que se han aglutinado con
generosidad en esta cosecha que podrá
crear envejecimientos que darán lugar
a unos excelentes vinos longevos. Su producción
de 34.796.119 kilos de uva (32.416.300 kilos
de uva tinta, el 93% y 2.379.819 kilos de
uva blanca, el 7%), fue un 40 % inferior
a la de 2000. Desde 1972, esta denominación
de origen obtuvo en siete ocasiones la calificación
de EXCELENTE. Fueron las añadas de
los años: 1981, 1986, 1989, 1995,
1996, 1999 y 2001. |
138 |
CALIFICACIÓN
OFICIAL DE LA COSECHA 2002 DE CIGALES.
En la localidad vallisoletana de Mucientes
se han reunido 12 expertos periodistas del
sector, a nivel nacional, bajo la tutela
del Presidente de la Estación Enológica
de Castilla y León y director del
Museo Provincial del Vino, Pascual Herrera,
y la Directora Técnica del consejo
Regulador de Cigales y Presidenta de la
Asociación de Enólogos de
Castilla y León, Águeda del
Val, quienes cataron para decidir la primera
clasificación que se otorga a los
caldos de la Denominación de Origen
Cigales. Los Periodistas que estuvieron
presentes en dicho acto fueron: JAVIER PÉREZ
ANDRÉS, JAIME BERMÚDEZ, ENRIQUE
CALDUCH, JOSÉ LUIS CASADO, JESÚS
FLORES, JOSÉ IGLESIAS, ASIER LARRAURI,
FERNANDO LÁZARO, JOSÉ RAMÓN
MARTÍNEZ PEIRÓ, JOSÉ
PEÑÍN, ANDRÉS PROENSA
Y BARTOLOMÉ SÁNCHEZ. Estas
catorce personas, experimentados profesionales
del mundo del vino, otorgaron las siguientes
calificaciones a los caldos de esta D.O.,
en su cosecha 2002: Tintos de Cigales "MUY
BUENA". Rosados de Cigales: "BUENA". Enhorabuena
a sus vitivinicultores, verdaderos artífices
de la calidad de los vinos de esta tierra
castellanoleonesa.
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248 |
LA
D.O. TORO CALIFICÓ DE EXCELENTE LA
COSECHA DE 2003. El Comité
de Cata calificador estaba compuesto por
25 expertos en análisis sensorial.
Los tintos de esta añada tendrán
un buen comportamiento en el envejecimiento
gracias a su óptima carga de color
y a su potencial polifenólico. Serán
tintos de excelente evolución. |
273 |
LA
D.O. RUEDA CALIFICÓ DE EXCELENTE
LA COSECHA DE 2003. Su producción
de uva aumenta un 20% respecto a la cosecha
del año anterior. Se han vendimiado
38.602.763 kgs de uva de las distintas variedades
acogidas, blancas y tintas, con una aumento
en kilogramos respecto al año anterior
prácticamente de seis millones y
medio. La variedad autóctona, la
Verdejo, sigue aumentando su importancia.
El 59,7% de la uva blanca recolectada ha
sido de la variedad Verdejo. Las plantaciones
de Verdejo continúan aumentando;
la superficie acogida de esta variedad asciende
a 3.373 has., representando el 45,7% del
total de la superficie acogida, repartiéndose
el resto (3.991 has.) entre las variedades
blancas (Sauvignon, Viura y Palomino) y
las variedades tintas (Tempranillo, Cabernet
Sauvignon, Merlot y Garnacha). Por otra
parte, las máquinas de vendimia han
recolectado el 52% de la producción.
Este sistema permite una rápida recolección
en el momento más idóneo de
madurez de la uva. La vendimia mecanizada
está por encima de la vendimia tradicional,
siendo especialmente importante en el Sauvignon
Blanc (96%) y en el Cabernet Sauvignon (98%).
En la variedad Verdejo la mecanización
de la vendimia alcanza el 56% de la uva
recogida con una tendencia a aumentar en
los próximos años. |
286 |
LA
D.O. CIGALES OBTUVO LA CALIFICACIÓN
DE SUS VINOS PERTENECIENTES A LA AÑADA
DE 2003. El Consejo Regulador de
la D.O. Cigales obtuvo la calificación
de sus vinos perteneciente a la añada
de 2003. Este veredicto fue emitido por
un jurado compuesto por 19 expertos en análisis
sensorial que calificó de EXCELENTE
la añada de los vinos tintos y MUY
BUENA la de los rosados. |
291 |
El
Pleno del Consejo Regulador de la Denominación
de Origen de la Ribera del Duero, tras analizar
las propuestas del Comité de Clasificación
de Cosechas, reunido el pasado 16 de marzo
en Roa (Burgos), ha otorgado, por unanimidad,
la calificación de Muy Buena a la
cosecha de 2003. |
325 |
LA
D.O. CIGALES OBTUVO LA CALIFICACIÓN
DE SUS VINOS PERTENECIENTES A LA AÑADA
DE 2004. El Consejo Regulador de
la D.O. Cigales obtuvo la calificación
de sus vinos perteneciente a la añada
de 2004. Este veredicto fue emitido por
un jurado compuesto por una mesa de cata
formada por una buena representación
de la prensa nacional e internacional y
técnicos de la región que
calificó de EXCELENTE la añada
de los vinos tintos y MUY BUENA la de los
rosados. |
342 |
LA
D.O. RIBERA DEL DUERO COMUNICÓ LA
CALIFICACIÓN DE SUS VINOS PERTENECIENTES
A LA AÑADA DE 2004. El Consejo
Regulador de la D.O. Ribera del Duero dio
a conocer, dentro del marco del I Congreso
Internacional de Ribera del Duero, organizado
por la propia Denominación de Origen,
la calificación de sus vinos perteneciente
a la añada de 2004 como EXCELENTE.
En su juventud, los vinos de 2004 son abundantes
de color, alcohol, extracto y glicerina.
Según informe elaborado de la cosecha:
"Tienen una rica expresión tánica
nada agresiva y abunda la fruta madura,
anunciando un buen comportamiento en el
roble, tanto en tiempo como en cualquier
tipo de madera. Serán grandes vinos
de crianza y de guarda" . |
373 |
El
Pleno del C.R.D.O. “Toro” califica
la Cosecha 2004: Una cosecha excelente.
La mejor cosecha de la historia de la Denominación
de Origen el año de su mayoría
de edad. El Pleno del Consejo Regulador
de la Denominación de Origen “Toro”,
en su sesión plenaria celebrada el
día 10 de mayo de 2004 ha calificado
los vinos de la cosecha 2004 como Excelentes,
ratificando así la valoración
que de los mismos hizo el Comité
de Cata del Consejo el pasado día
5 de mayo. La cata tuvo lugar en Valladolid,
a bordo del barco “La Leyenda del
Pisuerga”, siendo este año,
en que la Denominación de Origen
“TORO” cumple su mayoría
de edad, el primero en que la calificación
de la añada se realizaba fuera de
la ciudad de Toro, eligiéndose la
capital de Castilla y León, como
reconocimiento a los 3 municipios vallisoletanos
de la Denominación de Origen. En
atención a su fase visual con colores
rojos cárdenos de elevada intensidad,
fase olfativa de aromas afrutados bien conjugados
con las notas especiadas aportadas por su
crianza en barrica y su gran estructura
en la fase gustativa, el resultado de la
cata fue la calificación, por unanimidad,
como EXCELENTE, nota que ya se ha alcanzado
en 8 ocasiones a lo largo de los 18 años
de vida de la DO Toro, pero que nunca había
llegado a tal grado de calidad.
En palabras de Pascual Herrera, director
de la Estación Enológica de
Castilla y León, y miembro en esta
ocasión del Comité de Cata,
«hemos catado unos vinos de acidez
equilibrada, con unos taninos dulces, suaves,
porque aunque parezca un contrasentido hablar
de suavidad en Toro a estas alturas, hemos
probado unos vinos casi aterciopelados gracias
a ese equilibrio entre la acidez y el tanino».
Y no olvidó referirse al color, «un
color potentísimo, ya no cabe más
color en un vino», afirmó con
rotundidad. «Toro es el paraíso
del viñedo en Castilla y León»,
declaró entusiasmado y sin titubeos,
y lo es, dijo, «porque las uvas maduran
bien y correctamente, porque las plagas
le atacan menos que en otras zonas, porque
reúne las condiciones idóneas
para llegar al final del producto».
En la campaña 2004 se vendimió
un total de 19.645.635 kilogramos de uva,
de los cuales 16.836.597 kilogramos correspondieron
a la variedad Tinta de Toro, uva autóctona
de la Denominación de Origen, responsable
del carácter propio de los vinos
de Toro.
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418 |
LA
COSECHA DE 2005 DE LA D.O. RIBERA DEL DUERO OBTIENE
LA CALIFICACIÓN DE "MUY BUENA". "Son
vinos potentes, con fuerte coloración,
con muchos taninos, complejos, buenos para
guardar, para que después de un proceso
de crianza tengan una vida larga", expuso
el responsable del Consejo Regulador, Francisco
Uña. |
421 |
LA
COSECHA DE 2005 DE LA D.O. RUEDA OBTIENE
LA CALIFICACIÓN DE "MUY
BUENA".
El Consejo Regulador de la Denominación
de Origen Rueda ha calificado de “muy
buena” la añada de 2005, tras
analizar los resultados de los procesos
de calificación de sus vinos realizados
por el Comité de Calificación.
Según un comunicado del Consejo Regulador,
los vinos blancos de la cosecha de 2005,
que se comercializan en la actualidad, presentan
una intensidad aromática media con
graduaciones normales, entre 12,5 y 13,5
y con una estructura y calidad en boca alta,
por lo que ofrecen sensaciones bien equilibradas
y estructuradas y aromas de gran elegancia.
Por lo que respecta a los tintos, son vinos
más alcohólicos, con más
color y más estructura, debido a
unas condiciones de maduración buenas.
Los vinos de la cosecha 2005 iniciaron su
comercialización a finales del mes
de noviembre pasado y debe destacarse que
en esta campaña se ha vinificado
más de 500.000 litros de vino Rueda
espumoso que se podrá encontrar en
el mercado en la próxima campaña
de Navidad.
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441 |
LA
COSECHA DE 2006 DE LA D.O. RUEDA OBTIENE
LA CALIFICACIÓN DE "MUY
BUENA".
El Consejo Regulador de la Denominación
de Origen Rueda ha calificado como «muy
buena» la añada del 2006 tras
analizar los resultados de los procesos
de calificación de sus vinos realizados
por el Comité de Calificación.
Los vinos blancos de la cosecha 2006 presentan
una intensidad aromática media, con
graduaciones entre 13 y 13,5 y con una estructura
y calidad en boca alta, dando un conjunto
de sensaciones equilibradas. |
446 |
LA
COSECHA DE 2007 DE LA D.O. RUEDA OBTIENE
LA CALIFICACIÓN DE "MUY
BUENA".
El Consejo Regulador de la Denominación
de Origen Rueda calificó como "muy
buena" la añada del 2007, tras
analizar los resultados de los procesos
de calificación de sus vinos realizados
por el Comité de Calificación.
Los vinos blancos de la cosecha 2007, que
se están comercializando actualmente,
presentan una intensidad aromática
media, con graduaciones alcohólicas
medias entre 11,5 y 12,5 y con una estructura
media y acidez total alta lo que permitirá
un buen envejecimiento de los vinos e implica
que son vinos más frescos que en
la pasada cosecha.
Estas características en los vinos
de la cosecha 2007 están siendo apreciadas
por el consumidor ya que durante los cinco
primeros meses de 2008 se han entregado
20.659.744 contraetiquetas, lo que supone
un incremento del 17,27 por ciento respecto
al mismo periodo del año 2007 (3.042.224
botellas más).
Por tipos de vino destaca el Rueda Verdejo
que supone un 46,14 por ciento del total
de vino blanco de los cinco primeros meses
del 2008.
Asimismo, según la empresa AC Nielsen
en su estudio 2007, del total de vinos con
D.O. Rueda alcanza una cuota del 5,1 por
ciento, lo que supone un incremento del
10 por ciento respecto al año pasado,
por lo que ocupa la quinta posición
dentro de las denominaciones de España.
Dentro del segmento de vino blanco con Denominación
de Origen, Rueda sigue siendo el líder
en ventas con una cuota del 26,1 por ciento.
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450 |
LA
COSECHA 2008 DE LA D.O. CONDADO DE HUELVA
CALIFICADA COMO EXCELENTE
El Presidente
de las Denominaciones de Origen Condado
de Huelva y Vinagre del Condado de Huelva,
Manuel Infante, aseguró que la calidad
de excelente que ha recibido la cosecha
de 2008 ayudará a venderla y comercializarla.
Esta calificación se ha obtenido
gracias a los trabajos realizados en el
campo, desde la poda en verde de la cepa
de los racimos, lo que ha llevado a seleccionar
totalmente los campos.
El pleno del Consejo Regulador ha ratificado
la calificación de ‘Excelente’
otorgada por el Comité de Cata a
la cosecha 2008 del Condado de Huelva una
vez realizadas las diferentes tandas de
cata y analizados los controles efectuados
en vendimia y los resultados de las elaboraciones
de los vinos cosecha 2008. Los parámetros
que valoran los técnicos para estimar
la calidad de la pasada cosecha son los
índices de maduración de la
uva, el estado sanitario de las mismas en
los lagares y los procesos de elaboración
empleados por las bodegas, así como
un análisis físico-químico
y sensorial de las muestras de los distintos
caldos.
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